ESTÁ NA MESA

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Que luxo aprender a cozinhar com os chefs dos restaurantes serranos! Assim surgiu o Projeto Está na Mesa, realizado uma vez por mês entre 2012 e 2014, com coordenação voluntária do chefe Fiuka (restaurante Alif, Itaipava). As cozinheiras que trabalham nos sítios de veraneio aprenderam pratos incríveis. George (Bistrô da Valéria) lhes explicou sobre vinhos; Sandra (Alif), ensinou a fazer tábuas de queijos e frios; Bebeto (Restaurante Lá), sobremesas, entre outros. Tudo terminava com a degustação de todas estas delícias!